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食品安全是大家都关注的话题，食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。那么蔬菜在运输中是如何保证食品安全的呢？蔬菜配送商家又是如何控制食品安全的呢？下面小编给大家介绍下蔬菜配送的过程中食品安全控制方法。

1、无论在蔬菜配送还是在蔬菜的管理上都要有规范的操作流程，以确保食品安全。

2、公司的所有工作人员在上岗之前都要进行专业的食品安全培训。

3、在采购之前，一定要对食品原料供应商进行筛选，选择合格放心的食材供应商。

4、公司要拥有规范的实验室和完备的检测设备，整个采购、入库、发货出仓、需求方验收等，整个过程中都会进行抽样检验检测。

以上就是关于蔬菜配送的过程中食品安全控制方法。这些不仅仅是确保食品安全的条例，更加是需要蔬菜配送公司切切实实需要履行的规范。大家如果对蔬菜配送有什么需求的话可以随时联系我们，我们将竭诚为您服务！